GERS, TERROIR DE SAVEURS ET TERRE DE LIBERTÉ

À deux pas de Toulouse, à l’ouest, le Gers est un département rural qui offre un territoire composé principalement de terres cultivées et de forêts. Terroir de gastronomie, terre d’histoire et de savoirs, le Gers est d’une richesse incroyable qui saura séduire tous les amoureux de pleine nature et amateurs de saveurs.

La gastronomie gersoise

La réputation gastronomique du Gers n’est plus à faire. C’est la patrie du foie gras, de l’Armagnac, des melons et d’une variété de produits du terroir qui font la fierté de ses habitants. Les marchés locaux, comme ceux de Vic-Fezensac ou de Mirande, sont des lieux de vie et d’échange, où les visiteurs peuvent goûter aux saveurs locales et rencontrer les producteurs passionnés par leur métier.

À la croisée de territoires remarquables, on peut y trouver de l’agneau des Pyrénées comme du bœuf de Gascogne à agrémenter avec de l’ail de Saint-Clar notamment.

Vous pourrez donc séjourner au cœur du Gers et vous établir un programme de marché !
En effet, chaque jour dans des villes et villages au charme fou, vous pourrez aller à la rencontre de producteurs, amoureux de leur terroir et des produits qu’ils y élaborent.

Passionnés ils partageront avec vous leur métier et vous pourrez alors savourer, selon la saison, melons, kiwis, foie gras, croustade…

Escapade dans le Gers, un élan de liberté

En vélo, en voiture, en solex ou à cheval, le Gers se parcourt via des centaines de routes et de chemins traversant des campagnes vallonnées. On appréciera les nuances d’or et de rose qui baignent le paysage lors des couchers de soleil, les creux de vallons accueillent quant à eux le matin quelques nappes de brouillard offrant une atmosphère sereine et contemplative.

On aime le Gers, car il nous offre la possibilité de se promener au gré de nos envies. Une impression palpable de liberté vous saisit à chaque contemplation de ce territoire. Si vous avez envie d’un endroit facilement accessible depuis une grande ville, en l’occurrence Toulouse, qui vous assure un dépaysement optimal, le Gers est la destination qu’il vous faut.

Détente et bien-être dans le Gers

Le département du Gers est propice au repos et aux temps calmes. Parmi les richesses de cet espace, il en est une qui est précieuse et bienfaitrice, il s’agit de l’eau thermale. Vous pourrez bénéficier de ses apports en minéraux et oligo-éléments lors d’un séjour de cure, week-end ou cure libre. C’est à Barbotan-les-Thermes que vous pourrez venir vous détendre. Si vous êtes sujets à certaines maladies, l’eau thermale de Barbotan-les-Thermes est reconnue pour soulager les douleurs liées notamment à la fibromyalgie, à la spondylarthrite ankylosante ou bien encore à la polyarthrite rhumatoïde.

Les bienfaits de l’eau et des soins qui y sont associés offrent des bénéfices et un mieux-être sur le long terme.

N’hésitez pas à pousser la porte d’un centre thermal, vous y trouverez réconfort, détente et rythme apaisé. Ce sera une parenthèse bienfaisante et régénératrice. Que vous soyez solo, en couple, entre copines ou en famille, venez dans le Gers !